这篇文章给大家聊聊关于贝边的贝边家常做法 ,以及贝的常做常做法家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,法贝法家法不要忘了收藏本站哦。贝边
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主料:大贝壳500克调料:盐、料酒 、法贝法家法大葱 、贝边姜、常做常植物油各适量
做法:1 、法贝法家法先将葱切段 ,贝边姜切片 ,常做常然后将大贝壳洗净 ,法贝法家法放入盐水中,贝边加入少许食油,常做常使其吐出泥沙,法贝法家法再洗净待用 。
2、炒锅注油烧至八成热 ,下入葱段、姜片爆锅,倒入大贝壳快速翻炒 ,边炒边加入料酒、盐 、炒至壳开口,露出肉 ,出锅装盘即成 。
材料 :带边扇贝肉250g 、海虾仁100g 、笋少许 、盐、香油、蒜、葱、山菜少许
做法:
1、去掉壳的 、带边的扇贝肉 。
2 、将扇贝肉洗净 ,沥干水分 。
3、带着边就是长相丑了点,但是扇贝真正的鲜味更浓 。
4、葱蒜切末。山菜就是从山上挖的一种野菜 ,本身没有味道 ,不像荠菜什么的有那么大的味道,可以凉拌、热炒、做馅料 ,这里就是用来提色 、顺便增加点营养而已,没有可以不放 。
5、海虾煮熟,剥下皮来晒干,用料理机磨成粉,可以代替盐和味精。
6 、陶瓷煲内添水 ,放入扇贝肉、虾仁 、笋段煮沸,加入山菜,出国前加入少许盐、虾粉(味/鸡精) 、蒜末 、香油 、胡椒 ,装入汤碗,撒上些葱花点缀即可 。
贝偏旁部首的字 :贞 、则 、负、贡、财、贞、员、屃、贻、责 、贤 、败 、货 。
质 、贩 、贪 、贫 、贬 、购 、贮 、贯、贰、贱 、贲、贳 、贴 、贵、贶、贷、贸 。
费、贺、贼、页、贾 、贿 、贽 、赀、凭、赂、赃、资 、赅、赆 、赇、赈、赉、赊、赋 、赙、赌 、赍、赎、赏、赐、赓、赔、赕、赖 、赚 、赛 、赠 、赡等。
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